PAPILLES EN ÉVEIL

PLATS

Assiette légumes et poisson
FILET DE HADDOCK SUR LIT D’ASPERGES POÊLÉES
Recette de riz
RISOTTO CHAMPIGNONS AUX GRAINES
Riz et légumes
RIZ ACIDULÉ DE LA MER
 
Plat asperges
ASPERGES SAUCE FUSION SÉSAME POIVRE DE KAMPOT

GOURMANDISES

Tarte myrtilles
TARTE SABLÉE AMANDE MYRTILLES
Assiette recette
FRUITS RAFRAÎCHIS ET ÉMULSION DE YAOURT

COCKTAILS

Cocktail citron
GIN FIZZ POIRE ET ESTRAGON
 
Fleur dans un verre
BLUE LADY
Cocktail gin
MARTINI DRY
Cocktail rouge
GENTLE RED
Cocktail en verre
CLOVER CLUB
Cocktail framboises
GIN TONIC FRAMBOISES