Portrait des chefs

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Portraits de nos chefs

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Chef Freddy Raoult

FREDDY RAOULT, 30 ans, chef à domicile à HELSINKI. Il a façonné son savoir-faire au gré de ses expériences acquises en suivant sa femme lors de ses déplacements professionnels de middle management en hôtellerie. Il a fait halte en Finlande, et mène aujourd’hui comme un chef son entreprise de restauration à domicile.

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CHEF FREDDY RAOULT

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Temps de lecture : 3 mins

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YANN BABEL

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Temps de lecture : 3 mins

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Yann Babel

Français installé en Chine depuis 10 ans, Yann a débuté sa carrière dans le vin. En 2016, il décide de créer sa propre société d’importation et de distribution de produits alimentaires : BABEL GOURMET.

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