Le poivre rouge* obtient cette couleur lorsque celui-ci est à maturité maximale. Il est cueilli, trié et séché tardivement dans la récolte. La graine est alors plus riche en sucre et se distingue par ses arômes de fruits rouges, elle garde cependant son piquant. Le compagnon idéal pour vos desserts, chocolats et en assaisonnements.
Pot de 500g
*issu de l’agriculture biologique
allergènes : absence
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