Le poivre noir est du poivre vert de première maturité qui a séché. Piquant, il a des notes aromatiques mentholées et d’eucalyptus. Il s‘accorde parfaitement aux viandes, gibiers, fromages.
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Le poivre noir* est du poivre vert de première maturité qui a séché. L’intensité de ce poivre provient de la pipérine contenue dans l’enveloppe externe du grain. Piquant, il a des notes aromatiques mentholées et d’eucalyptus. Il s‘accorde parfaitement aux viandes, gibiers, fromages.
Pot de 500g.
*Produit issu de l’agriculture biologique
allergènes : absence
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